可以说，果酱和西方人的饮食是分不开的，果酱在欧美市场销量也是惊人的。相对来说，果酱在国内市场的兴起是近几年的市场。随着西式食品在国内的流行，果酱销量也随之“水涨船高”。
      在传统市场，玻璃罐头瓶加马口铁盖是果酱的主要包装形式，这与早期包装技术和材料可供选择范围有关。但是，果酱特别是在西方市场，因为西方人酷爱旅行，玻璃罐头瓶包装的果酱因为笨重，不容易开启，非常不利于外出使用。PET果酱瓶以其与玻璃瓶媲美的外观，耐摔、质量非常的轻，非常利于携带。另外，PET果酱瓶造型多样，可以充分发挥厂家对包装的需求。诸多的优点让PET果酱瓶在果酱市场占据了主要包装地位。另外，近年来，小包装袋包装的果酱也开始在一些餐馆流行，这种包装主要缺点在于一次性使用，多于的量不能重新封装。