识别食品标签的基本方法
发布者:
吸塑包装|鑫隆包装 发布时间:2019/8/27 21:27:03
查看标签的内容是否齐全。食品标签必须标示的内容有:食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号。
查看是否有QS标志。米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等15类食品必须获QS食品安全认证方可生产,所以选购食品时应认准QS标志。
查看标签内容是否清晰、完整。食品标签的一切内容应清晰、醒目,易于消费者在选购食品时辨认和识读,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落,更不得与包装容器分开。
此外,还要查看标签内容是否科学规范,是否真实。食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学,符合《预包装食品标签通则》要求,同时标签的所有内容,不得以错误的、容易引起误解或欺骗性的方式描述或介绍食品。